Rukira ūkis, įsikūręs Nyeri, Kenijoje, yra žinomas dėl pastovios temperatūros ir derlingos žemės, kurioje gausu fosforo. Didelis aukštis bei pastovūs sezoniniai krituliai sudaro puikias klimato sąlygas kavamedžių augimui.
Kenya - Rukira AA pasižymi rūgščiu prinokusių vaisių skoniu. Ši kava turi mėlynių, greipfrutų, slyvų ir raudonųjų serbentų natų.
Puikiai tinka: espresso paruošimo būdui, prancūziškam kavinukui (French Press), Aeropress kavinukui, šaltam paruošimui (Cold Brew)
Dėl išskirtinės kokybės ir skonio ši kava pažymėta Specialty ženklu. Pagal SCA vertinimo skalę ji siekia 87.25 balus iš 100.
Skonio natos: mėlynės, greipfrutai, slyvos, raudonieji serbentai
Rūšis: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Augimo aukštis: 1900 m
Skrudinimo lygis: vidutinis
Apdorojimas: Washed
Pupelių tipas: 100 % Arabika
Kilmė: Kenya, Nyeri
Sudedamosios dalys: skrudintos kavos pupelės
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje
Grynasis svoris: 250 g / 500 g
